Le plan de travail fait partie intégrante de l’équipement d’une cuisine. Bien qu’à chacun de le tourner à son goût et ses besoins, son usage est déjà fixé par les normes. En effet, le plan de travail sert à faire plusieurs choses dans la cuisine. Plus de détails dans la suite.
Le plan de travail dans la cuisine : qu'est-ce que c'est ?
On appelle plan de travail (dans la cuisine), une surface plane érigée pour servir généralement à préparation des repas. Il y en a sous plusieurs formes. Ainsi, on distingue les formes U, L, G, Il, etc. Elles toutes sont bâties pour les mêmes services.
Cuisine : le plan de travail peut-il servir à quoi ?
Le plan de travail est installé dans la cuisine. En conséquence, il ne peut servir qu’aux besoins de la cuisine.
L’encastrement des appareils électroménagers
Avant tout, la surface du plan de travail est destinée à accueillir toutes sortes d’appareils électroménagers. En effet, la cuisinière, le four, la mijoteuse, le blender chauffant électrique, l’autocuiseur, le cuit-vapeur, le cuiseur, le lave-vaisselle, l’évier, voilà autant de choses que vous pouvez installer sur votre plan de travail. Il est construit pour rendre ce service.
La découpe
En plus d’être un nid pour les machines électroménagères, le plan de travail peut servir aux découpes. Vous avez besoin de couper les fruits et légumes ? C’est l’endroit par excellence où vous pouvez le faire aisément. Sur cette surface plane, il n’y aura pas manque d’espace pour vous, de même que vous serez relaxe à faire votre travail.
Les travaux de finitions
Après que la cuisson est faite, il faut passer aux travaux de finitions. Par exemple, vous avez à servir les repas sur plateaux avant de les transférer à la table à manger. C’est sur le plan de travail que cela se fait. Il sert également à recueillir les assiettes et bols utilisés pour la vaisselle. Bref, il y a tout un tas de choses qu’il est possible de faire sur un plan de travail dans une cuisine. C’est un équipement de grande utilité.